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广西糖网2007姩第4季度仩海市糖果质量

发布时间:2019-06-14 18:36:50

广西糖:2007年第4季度上海市糖果质量专项监督抽查结果

糖果是指以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等原料,按照一定工艺加工而成的,按照工艺不同可分为硬质糖果类、硬质夹心糖果类、乳脂糖果类、凝胶糖果类、抛光糖果类、胶基糖果类、充气糖果类、压片糖果类和其他糖果类。  2007年第四季度,市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产流通领域的糖果产品进行质量专项监督抽查,本次共计抽查49种产品, 检验项目包括标签、感官、微生物指标、重金属、总砷、二氧化硫残留量等理化指标  被抽查的49种糖果产品经检验,判为合格的有48种,产品总体抽样合格率为98.0%。1种产品不合格主要因为微生物指标不合格。从本次抽查结果看,本是糖果总体质量状况较好。

序号

受检产品

商标

规格型号

生产日期

生产企业(标称)

经销企业

1

无糖特浓水果糖

图案

168克/袋

2007.10.22

上海威康食品制造有限公司

2

水果味硬糖

图案

散装称重

2007.10.19

上海南悦益众食品有限公司

3

利口乐天然香草糖(柠檬味)

利口乐

100g/罐

2006.12.04

原产国:瑞士,总代理:大昌洋行(上海)有限公司

上海康育乐购超市有限公司

4

雀巢霍士(FOXS)水晶糖薄荷味)

FOXS

200克/罐

2006.07.24

原产国:印度尼西亚,经销商:上海市南浦食品有限公司

上海康育乐购超市有限公司

5

薄荷糖

图案

130克/袋

2007.10.10

苏州新区寒山食品厂

上海农工商好德超市有限公司

6

绿叶牛皮糖(花式)

绿叶牌

250克/袋

2007.09.27

扬州绿叶食品有限公司

上海农工商好德超市有限公司

7

美京清凉糖(不添加蔗糖)

美京

128克/袋

2007.10.24

上海美京食品有限公司桃浦分公司

8

牛奶糖

散装称重

2007.10.08

上海甜蜜食品有限公司

9

VC-无糖果味糖

阿咪

100克/袋

2007.10.24

上海阿咪儿童食品有限公司食品厂

10

阿尔卑斯高级牛奶味硬糖棒棒糖

阿尔卑斯

210克(20支)/包

2007.10.22

不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司

11

陈皮味润喉糖(砂糖葡萄糖浆型硬质糖果)

百诺

108克/袋

2007.10.26

上海百诺食品有限公司

12

桉叶糖

天明

22克*24支/盒

2007.10.16

上海天明糖果食品厂有限公司

13

特浓巧克力牛奶糖

悠哈

102克/袋

2007.10.A11

味觉糖食品(上海)有限公司

14

绿箭薄荷糖(原味薄荷口味)

绿箭

165.6克/盒

2007.10.B4

箭牌糖类(上海)有限公司

15

甜丽糍棉花糖

台尚

(60克+20%)72克/袋

2007.09.29

上海台尚食品有限公司

16

奶油话梅糖

大白兔,天山

168克/袋

2007.10.21

上海冠生园食品有限公司

17

喔喔奶糖(原味)

喔喔

散装称重

2007.10.30

上海喔喔(集团)有限公司

18

金丝猴奶糖(香芋味)

金丝猴

2.5kg/盒

2007.10.31

上海金丝猴食品有限公司

19

松仁核桃软糖(淀粉型凝胶糖果)

图案

232克/袋

2007.10.28

上海南区老大房食品有限公司

20

多味水果味糖

明丰

散装称重

2007.09.10

上海明丰食品实业有限公司明丰糖果厂

21

506水蜜桃夹心硬糖

界龙真味

100g/袋

2007.09.12

上海浦东纯味食品厂

22

梨膏糖

老庙

散装称重

2007.10.27

上海百草梨膏糖食品有限公司

23

嗨啾草莓味香口软糖

嗨啾

12条*57克/盒

2007.10.B

上海森永食品有限公司

24

摇摇冰清凉含片(无糖,薄荷)

益呼吸

7克/盒

2007.10.31

君美格鲁柏食品(上海)有限公司

25

草本无糖胖大海糖(其他型硬质糖果)

威尼

27g/盒

2007.10.30

上海雅盛食品有限公司

26

椰子糖

图案

400克/袋

2007.11.01

上海苑申食品有限公司

27

棒棒糖

图案

125克/袋

2007.08.28

不二家(杭州)食品有限公司

上海易初莲花连锁超市有限公司天山店

28

甘口话梅糖

徐福记

120g/罐

2007.08.09

东莞徐记食品有限公司

上海联家超市有限公司金桥店

29

榴莲糖

春光

180克/袋

2007.09.25

文昌市春光食品有限公司

上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店

30

草本养生润喉糖

韩世

55克/袋

2007.05.26

徐州韩氏食品有限公司金山桥分公司

上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店

31

四洲香橙味泡泡乐糖(粉心型硬质夹心糖果)

四洲

80克/袋

2007.07.09

甘乐四洲食品(汕头)有限公司

上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店

32

浓点玉米味夹心硬糖

图案

120克/袋

2007.08.31

福建雅客食品有限公司

上海易初莲花连锁超市有限公司天山店

33

TABO果汁软糖(牛奶罐)

图案

200克/罐

2007.03.30

美思万东食品(深圳)有限公司

上海联家超市有限公司金桥店

34

苏州粽子糖

腾舞

180克/袋

2007.10.04

苏州市龙凤食品有限公司

上海农工商宝山超市有限公司

35

传统椰子糖

琼岛牌

300克/袋

2007.08.15

海南昌茂咖啡有限公司文昌昌茂食品有限公司

上海农工商宝山超市有限公司

36

薄荷糖

宝路

750克/袋

2007.09.17

天津雀巢有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司虹口分部

37

波力圆缘梅心糖

波力

210克/袋

2007.09.17

波力食品工业(昆山)有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司虹口分部

38

特强薄荷糖

荷氏

102克(3*34克)/袋

2007.06.A3

吉百利糖果(广州)有限公司

昆山润华商业有限公司上海闸北分公司

39

木糖醇3+无糖口香糖水果味混合装

好丽友

110克/瓶

2007.09.A2

好丽友食品有限公司

上海世纪联华超市宝山有限公司

40

清雅口香糖

乐天

75克/袋

2007.04.02

乐天(中国)食品有限公司

上海世纪联华超市虹口有限公司

41

混合水果口味软糖

Sugus

550克/罐

2006.11.

箭牌糖果(中国)有限公司番禺工厂

上海世纪联华超市虹口有限公司

42

旺旺心软糖(香橙味)

旺旺

105g/袋

2007.06.22BC1

北京必旺食品有限公司

上海世纪联华超市宝山有限公司

43

姜汁软糖

金犁

160克/袋

2007.09.12

汕头市金峰食品实业有限公司

上海世纪联华超市虹口有限公司

44

大虾酥

马大姐

480克/袋

2007.09.16

北京康贝尔食品有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司虹口分部

45

鸟结糖(凝胶类糖果)

香万里

454克/袋

2007.02.01

宁波新福达食品有限公司

上海农工商宝山超市有限公司

46

旺仔牛奶糖

旺仔

126g/袋

2007.09.15ZB1

杭州立旺食品有限公司

上海农工商好德超市有限公司

47

巧克力味棉花糖橙子味夹心

好时

117克/袋

2007.08.10

原产国:菲律宾,经销:好时食品国际贸易(上海)有限公司

上海世纪联华超市宝山有限公司

48

明治宝富橡皮糖

明治

53克/盒

2007.08.06

明治制果食品工业(上海)有限公司

糖果产品选购常识 一、看标签及包装。观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,标签是否完整,产品是否在保质期内,尽量选购近期生产的产品。标签内容应完全,应标注品名、净含量、厂名和厂址、标准代号、配料表、生产日期、保质期、储存方法等。 二、糖果的色泽应正常均匀、鲜明,香气纯正,口味浓淡适中,不得有其他异味。糖果的外形应端正,边缘整齐,无缺角裂缝,表面光亮平滑,花纹清晰,大小厚薄均匀,无明显变形,且无肉眼可见的杂质。其次看其组织。不同种类糖果其组织是不同的。例如:坚脆型硬糖组织表面应光亮透明,不粘包装纸,无大气泡和杂质;酥脆型则应色泽洁白或有该品种应有的色泽、酥脆,不沾牙,不沾纸,剖面有均匀气孔;而纯巧克力糖则应表面光滑,有光泽,不发白,剖面紧密,无1mm以上明显气孔,口感细腻润滑,不糊口,无粗糙感。 三、在享受糖果美味的同时,也要注意科学:糖尿病人可以选择以阿斯巴甜代替蔗糖的糖果;运动员和从事体力消耗较大工作的人可选择高热量、高营养的巧克力糖果;而患咳嗽或慢性支气管炎的病人则可吃清凉镇咳的润喉糖。糖果口感甜美,富含碳水化合物等营养物质,在人体产生能量,但不易一次大量摄入,临睡前也尽量少吃糖果,避免过多的能量在体内积蓄,转化为脂肪,长此以往造成肥胖。

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