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补肾滋阴榨菜肉末粉丝煲的做法

发布时间:2019-05-15 03:35:52

榨菜肉末粉丝煲的材料乌江涪陵榨菜丝30g猪肉相克食品末100g干粉丝50g青红甜椒各15g生抽(腌肉)半勺料酒半勺生抽1勺耗油1勺白胡椒粉适当水200ml 榨菜肉末粉丝煲的做法图片步骤,怎样做榨菜肉末粉丝煲好吃?

青红甜椒,乌江榨菜,干粉丝,猪肉末

猪肉末用半勺生抽,半勺料酒,搅匀了腌制10分钟

青红椒切小丁,蒜葱切片,干粉丝放凉水里泡软,猪肉也腌上了,榨菜本就是丝无需再加工

锅里放油,炒香葱蒜

下猪肉末,翻炒变白

加入1勺生抽略炒

加入榨菜丝翻炒几下

倒入200毫升的凉水水量要根据你准备放的粉丝的多少来定,想要成品干香的,少放水,反之多放

放入1勺耗油,盖盖大火煮开

撒点白胡椒粉

放入沥干水份泡软的粉丝,盖盖约两分钟,中火

两分钟后,开盖,放入青红椒丁,大火收汁便可,出品干湿度正好。尝过味道,酌情加盐,我这里没加如果是粉条,煮的时间会延长,水也要多放点

成品

美食天下菜谱大全温馨提示:

食用功效1、补充蛋白质和脂肪酸:猪肉为人类提供蛋白质和必须的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和增进铁吸收的半胱氨酸,能改良缺铁性贫血。

2、补肾滋阴:猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3、润燥:猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引发的烦燥、干咳、便秘和难产。

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